Quando semear ervilhas em Portugal? Saiba o momento perfeito
Se gosta de ter as mãos na terra e de colher o que a natureza tem para oferecer, provavelmente já ponderou semear ervilhas. Estas deliciosas leguminosas adaptam-se bem ao clima português e trazem consigo uma panóplia de benefícios nutricionais. Para além de mostrarmos quando semear ervilhas em Portugal, vamos detalhar passo a passo o método de plantação.
Quando semear ervilhas em Portugal
As ervilhas, sendo uma cultura que aprecia climas mais frescos, são ideais para serem semeadas em Portugal no início da primavera ou do outono. Na generalidade das variedades, a sementeira pode ser feita de fevereiro a abril e de setembro a novembro. Contudo, é importante ter em mente que estas datas podem variar em função da região do país e das condições climáticas de cada ano.
PubPara otimizar a sua plantação, acompanhe as previsões meteorológicas e evite semear as ervilhas em dias de chuva intensa ou de geada. Estas condições climáticas extremas podem prejudicar as sementes e reduzir a sua taxa de germinação.
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Preparação do solo para a sementeira
Em relação ao solo, as ervilhas preferem terras bem drenadas e ricas em matéria orgânica. Graças à relação simbiótica que estas leguminosas estabelecem com as bactérias do solo, não é necessário que o terreno seja excessivamente fértil. Todavia, se a sua horta tem um solo pesado ou argiloso, adicione matéria orgânica, tal como composto ou adubo verde, de forma a melhorar a drenagem.
Antes de fazer a sementeira, prepare bem o solo. Remova ervas daninhas, pedras e outros detritos. Solte o solo com um ancinho de jardim para melhorar o arejamento da terra e permitir que as raízes das ervilhas se estendam facilmente.
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A sementeira passo a passo
As ervilhas são geralmente semeadas diretamente no solo onde vão crescer. O primeiro passo da sementeira é fazer sulcos de cerca de 5 centímetros de profundidade. Coloque as sementes a cada 5 centímetros no sulco e depois cubra com terra. Mantenha o solo uniformemente húmido, mas não encharcado, durante o processo de germinação.
Se fizer a sementeira em fileiras, deixe cerca de 50 cm entre cada fileira. Esta distância permite um bom arejamento entre as plantas, o que ajuda a prevenir doenças fúngicas.
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Escolher a melhor variedade de ervilhas
Existem inúmeras variedades de ervilhas, desde as trepadeiras até às de crescimento anão. As ervilhas trepadeiras são uma ótima escolha se tiver espaço vertical na sua horta, pois produzem gavinhas que se prendem a qualquer suporte, permitindo que a planta cresça para cima em vez de se espalhar pelo solo.
Por outro lado, as ervilhas de crescimento anão são mais adequadas para vasos ou jardins pequenos, pois não necessitam de suporte para crescer e atingem apenas cerca de 60 cm de altura. Além disso, as ervilhas de crescimento anão geralmente amadurecem mais rapidamente do que as trepadeiras, o que significa que poderá colher as suas ervilhas mais cedo.
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Rega e cuidados a ter
A rega das ervilhas deve ser regular, mas moderada. O excesso de água pode levar à podridão das raízes e ao desenvolvimento de doenças fúngicas. Por outro lado, a falta de água pode retardar o crescimento das plantas e diminuir a produção de vagens.
No que diz respeito à fertilização, as ervilhas não são particularmente exigentes. No entanto, um pouco de composto ou adubo verde adicionado ao solo no momento da sementeira pode ajudar a dar às plantas um bom começo.
A colheita
A colheita das ervilhas depende em grande parte da variedade cultivada. Geralmente, as ervilhas estão prontas para colher entre 60 a 90 dias após a sementeira. É importante colher as vagens enquanto estão cheias e brilhantes, antes que as ervilhas no interior se tornem duras. A melhor forma de verificar se as ervilhas estão prontas para colher é provando-as diretamente no campo. Se estiverem doces e suculentas, é hora de colher.
Finalmente, além de serem deliciosas, as ervilhas são nutricionalmente valiosas. São uma boa fonte de vitaminas A, B e C, bem como de proteínas. As ervilhas são um excelente complemento a qualquer horta, e com estas dicas, esperamos que esteja bem preparado para semear ervilhas em Portugal.
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